Toată lumea iubește mâncarea gustoasă. Totuși, pentru mulți, asta înseamnă o ieșire la restaurant și cheltuirea unei sume considerabile pentru un prânz sau o cină în familie. Cu siguranță nu vă doriți să cheltuiți https://horacredit.ro/credit-rapid-online-fara-acte exact pe asta.
Este clar că nu toată lumea are timp sau abilități culinare pentru gătitul acasă. Dar nu vă grăbiți să excludeți această opțiune. V-am pregătit 10 preparate a căror realizare nu vă va lua mai mult de o jumătate de oră. Iar gustul lor nu va fi cu nimic mai prejos decât cel al mâncărurilor de restaurant.
Rețete care vă vor face să îndrăgiți gătitul
[ALT = Preparate ușoare, cu un minim de ingrediente și timp de gătire]
Source: Freepik
O ieșire în familie la o cafenea mică, într-o localitate liniștită, ajunge, de regulă, la aproximativ 80-100 RON. O cină la un restaurant de o clasă mai înaltă costă deja în jur de 150-210 RON. Dacă analizăm însă preparatele obișnuite în funcție de ingrediente, gătitul acasă se dovedește a fi de 5–10 ori mai ieftin. Iar gustul nu este cu nimic mai prejos.
Astăzi veți descoperi cum să pregătiți rapid o serie de mâncăruri simple, considerate adesea delicatese. Mai exact:
- paste cu pui și sos de smântână;
- salată cu ton și ouă;
- toasturi cu avocado și somon;
- omletă cu brânză și legume;
- supă-cremă de dovlecei;
- rulouri din lipie cu brânză și verdeață;
- paste cu sos de usturoi;
- chiftele de pui cu fulgi de ovăz;
- orez cu legume;
- clătite cu banane.
În plus, vă propunem și un preparat bonus, cu care veți putea mulțumi chiar și pe cei mai pretențioși gurmanzi.
Paste cu pui și sos de smântână
Prăjiți fileul de pui tocat mărunt, iar în paralel fierbeți pastele până la stadiul de „aproape gata”. Transferați pastele în tigaie, adăugați smântâna, condimentele, sare și piper, după preferințele dumneavoastră. Amestecați și lăsați la foc mic doar câteva minute. Preparatul gata poate fi presărat cu brânză tare rasă și lăsat puțin timp pentru a se topi.
Salată cu ton și ouă
Tocați verdeața, fierbeți câteva ouă. Adăugați tonul din conservă și legume, precum roșiile. Un strop de ulei de măsline, sare și piper. În doar 10 minute, preparatul este gata. Nu doar gustos, ci și sănătos.
Toasturi cu avocado și somon
O variantă pentru gurmanii extrem de comozi. Va fi nevoie doar să tăiați pâinea preferată în felii. Deasupra, întindeți un strat de pulpă de avocado pasată și așezați felii subțiri de somon ușor sărat. Puteți decora cu verdeață.
Omletă cu brânză și legume
Bateți câteva ouă până obțineți o compoziție omogenă. În acest amestec adăugați brânză rasă, legume precum roșia și ardeiul, verdeață după dorință. Potriviți de sare și piper, amestecați. Turnați în tigaie și prăjiți timp de câteva minute. Apoi întoarceți și acoperiți cu un capac. În doar 5–10 minute, preparatul este gata.
Supă-cremă de dovlecei
Puneți dovleceii tocați (curățați) și ceapa într-o cratiță. Turnați apă și lăsați legumele să se înmoaie. Apoi, cu un blender sau cu ajutorul unei linguri (sau cu ajutorul unui blender), pasați conținutul și scurgeți excesul de apă. Adăugați smântână la temperatura camerei și condimentele preferate. În doar 30 de minute, preparatul este gata.
Rulouri din lipie cu brânză și verdeață
Tăiați brânza tare în cuburi, tocați mărunt verdeața. Amestecați umplutura și adăugați condimentele preferate. Desfaceți lipia, ungeți suprafața cu smântână, maioneză, ketchup sau cu orice doriți. Distribuiți umplutura și rulați foile. Înfășurați în folie și puneți la frigider pentru o oră. Sau consumați imediat, după preferințe.
Paste cu sos de usturoi
Fierbeți spaghetele până la stadiul de aproape complet gătite (opriți focul cu câteva minute mai devreme). Tocați mărunt usturoiul și îl amestecați cu ulei de măsline. Scurgeți apa de la paste, le turnați sosul peste ele și presărați parmezan ras. Lăsați câteva minute sub capac până la gătirea completă.
Chiftele de pui cu fulgi de ovăz
Măcinați fileul de pui cât mai fin. În carne adăugați ceapă rasă sau tocată, fulgi de ovăz opăriți în prealabil și un ou. Condimente după gust, sare și piper – obligatoriu. Amestecați totul până obțineți o compoziție omogenă și formați chiftelele. Prăjiți câteva minute pe fiecare parte. Apoi adăugați puțină apă și înăbușiți timp de 10–15 minute. Gata.
Orez cu legume
Puneți orezul la fiert (proporția standard 1:2 cu apă). În paralel, tocați și căliți morcovul, ceapa și ardeiul. Cu aproximativ 10 minute înainte ca orezul să fie gata, adăugați legumele și mazărea din conservă în cratiță, condimentați, acoperiți cu un capac și fierbeți până la gătire completă (până când apa se evaporă).
Clătite cu banane
Bateți ouăle, pasați banana și preparați aluatul pe această bază, adăugând praful de copt. Apoi încălziți o tigaie uscată și prăjiți clătitele până capătă o crustă aurie.
Bonus: un tort extrem de simplu pentru orice ocazie
Iar dacă aveți poftă de ceva dulce – așezați biscuiții în straturi într-o formă. Fiecare strat îl ungeți generos cu cremă de vanilie. După ce tortul este asamblat, îl lăsați la frigider timp de aproximativ o zi. Savurați desertul.
